“Il nostro comune – a parlare è l’assessore Emanuele Vita – sarà rappresentato dalle pasticcerie di Favara all’interno della manifestazione “MandorlaFest 2013”, che si svolgerà presso il prestigioso Palazzo dei Filippini di Agrigento dal 6 al 10 Febbraio, dalle ore 09.00 alle ore 21.00. In tale occasione i nostri concittadini avranno la possibilità di far conoscere i nostri tipici prodotti dolciari a base di mandorla, primo tra tutti l’agnello pasquale, ad un pubblico internazionale. Credo che sia essenziale promuovere i nostri prodotti dolciari tipici, già riconosciuti a livello internazionale, ma molto lavoro è ancora da fare e credo che questa sia un’ottima vetrina internazionale per le nostre attività produttive.

Un sentito ringraziamento va al sindaco per aver sostenuto l’importanza della partecipazione delle pasticcerie di Favara a questo evento internazionale, alla Dott.ssa Adriana Bacchi che ha curato dettagliatamente l’organizzazione, al Dott. Antonio Moscato per la grande esperienza messa a disposizione e soprattutto alle pasticcerie di Favara intervenute”.