E’ la seconda edizione (questa del 2025) della sagra della mandorla e si celebra il prossimo sabato, 26 luglio nella piazza Garibaldi.

All’evento voluto dall’amministrazione comunale di Camastra, presieduta dal sindaco Dario Gaglio, concorre il finanziamento dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura.

La sagra è stata pensata da Dario Gaglio, l’anno scorso, per sancire un appuntamento che potesse celebrare uno dei frutti simbolo dell’identità agricola e gastronomica siciliana: la mandorla.

Appunto, la mandorla sarà protagonista, il prossimo sabato sera, degli stand espositivi che consentiranno al pubblico presente la degustazione gratuita di prodotti gastronomici locali realizzati con vari ingredienti alimentari derivati dalla mandorla.

Non solo. Durante la serata, ci sarà il biologo nutrizionista Giuseppe Carlino che illustrerà le qualità nutrizionali della mandorla e i suoi benefici per la salute. Inoltre, l’esperta di prodotti tipici del settore agroalimentare, Concetta Bonanno illustrerà le potenzialità commerciali della mandorla siciliana e il suo ruolo nella promozione del territorio locale.

La sagra sarà conclusa dallo spettacolo musicale che gli allievi della scuola di canto Arcadia, diretta da Angela Maniglia , offriranno al pubblico, a testimonianza dell’impegno giovanile nello studio canoro e nel perfezionamento delle doti e talenti posseduti.