A partire dalle ore 20:00, presso Casa Diodoros, alla Valle dei Templi, si svolgerà l’iniziativa Chef per Agrigento: una cena, il cui ricavato è devoluto alla Caritas diocesana per finalità sociali.

La cena verrà preparata da importanti chef agrigentini -tra cui Salvatore Cozzitorto, Antonio Cipolla, Salvatore Lo Voi, Alen Mangione, Alessandro Matracia, Nuccio Montana, Alessandro Ravanà- mentre il pane e i dolci saranno preparati rispettivamente da un panificio e da una pasticceria locali. Inoltre, tre rinomate cantine del territorio agrigentino offriranno il vino. Ma ci saranno pure tanti altri sponsor per questo evento di solidarietà sociale.

Chef per Agrigento, dunque. Un’occasione per unire in uno splendido mix la passione culinaria, il piacere del buon vino, la carità cristiana, l’amore per Agrigento e la voglia di fare rete per il bene della comunità.

Ideatore dell’iniziativa è lo chef Salvatore Cozzitorto. Il quale dice: “si è parlato spesso di Agrigento in modo poco lusinghiero, ecco perché ho sentito forte il bisogno di raccontare un’altra faccia della nostra città”.

“Siamo lieti di ospitare un evento che, non solo valorizza i prodotti del territorio e la maestria di alcuni degli chef di questa città” – spiega Roberto Sciarratta, direttore del Parco archeologico e paesaggistico della Valle dei Templi – “ma che ha una finalità tanto nobile quale quella di sostenere il meritorio lavoro condotto da Caritas. Per noi è un onore che tutto questo avvenga a Casa Diodoros, luogo che rappresenta il coronamento di un progetto di recupero e messa a frutto dei terreni della Valle dei Templi, che oggi producono materie prime di alta qualità“.